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ARROZ PRIMAVERA

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Ingredientes:
*  2 xícaras de arroz cozido
*  1 cenoura cortada em tiras
*  1 pimentão verde cortado em tiras
*  250g de vagem picada
*  1 lata de milho verde
*  2 dentes de alho picado 
*  2 colheres (sopa) de margarina


modo de preparo: Leve ao fogo 1 xícara de água e cozinhe a cenoura e a vagem com um pouco de sal,

escorra e reserve. Em uma panela aqueça a margarina e doure o alho, acrescente o
 pimentão e  frite  mais  um  pouco,  acrescente  os  legumes  cozido e o milho verde
refogue  por  mais  2  minutos  em  fogo baixo para não queimar, acrescente o arroz 
cozido e misture bem, desligue e fogo e sirva.
Rendimento: 4 porções.