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FAROFA DE BANANA

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Ingredientes: *  2 bananas nanicas *  1 colher (sopa) de margarina *  bacon a gosto  *  cebola a gosto *  pimentão a gosto *  farinha de milho  modo de preparo: Aqueça a margarina em uma frigideira e frite o bacon a cebola e o pimentão até dourar levemente.  Acrescente as bananas picadas e deixe fritar até começar a  desmanchar, junte a farinha de milho misture até  ficar uma farofa úmida e homogênea, desligue  e fogo e sirva. Rendimento:  2 porções.